2010/07/05

助小寶寶快快長高的六款美食

寶寶長高,是所有媽媽都關心的問題,營養的均衡攝取可以幫 助小寶寶更好的調節身體平衡,從而幫助寶寶長高長壯。



有助於成長的食物

雖然沒有針對身高的特效食物,但是有些食物確實對成長有幫 助。我們周圍有很多營養豐富、有助於成長的食物。

牛奶

牛奶中富含製造骨骼的營養物質——,而且容易被處於成長 期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高,但是身體 缺乏鈣質肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的

每天喝3 杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。

不喜歡牛奶→酸奶奶酪

雞蛋

雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋, 特別是蛋清含有豐富的蛋白質,非常有利於孩子的成長。有 些媽媽擔心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好,但是處於成長期的 孩子不用擔心膽固醇值,每天吃1-2 個雞蛋是比較合適的。

不喜歡雞蛋→豆腐奶酪

黑大豆

大豆是公認的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白質含量更高,是 有利於成長的好食品。做米飯時加進去,或者磨成豆漿喝都可 以。

沙丁魚

沙丁魚中富含蛋白質。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中 含有的植物性鈣更容易消化吸收,對孩子成長很有幫助。此 外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是 很好的食物。如果當菜吃銀魚感覺吃的量有限的話,可以磨成銀 魚粉喝牛奶時一起喝。

不喜歡沙丁魚→秋刀魚青花魚

菠菜

菠菜中富含。很多孩子都不喜歡吃菠菜,所以不要 做成涼拌菜,可以切成細絲炒飯,或者加在紫菜包飯裡面

不喜歡菠菜→萵苣青椒

橘子

富含維生素C,有助於鈣的吸收。但是橘子是秋冬的應季 水果,所以根據不同的季節可以選擇草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃 等其他應季水果。這樣可以很好地攝取維生素。

不喜歡桔子→菠蘿葡萄獼猴桃草莓

胡蘿蔔

富含維生素A,能幫助蛋白質的合成。孩子一般不喜歡吃整塊 的胡蘿蔔,所以可以做成不同菜餚。比如榨汁喝,如果不喜 歡胡蘿蔔汁,可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿蔔的味道。此外 做雞肉、豬肉、牛肉時可以把胡蘿蔔切成細絲一起炒,這樣不僅 可以調味兒,營養也更豐富。

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